各省、自治区、直辖市和计划单列市国家税务局、地方税务局：
近期，各地反映，饮食店、餐馆等营业税纳税人销售货物，在征收流转税
时，地区之间政策执行上不尽一致。经研究，现明确如下：
一、饮食店、餐馆（厅）、酒店（家）宾馆、饭店等单位发生属于营业税“
饮食业”应税行为的同时销售货物给顾客的，不论顾客是否在现场消费，其货
物部分的收入均应当并入营业税应税收入征收营业税。
二、饮食店、餐馆（厅）酒店（家）、宾馆、饭店等单位附设门市部、外
卖点等对外销售货物的，仍按《增值税暂行条例实施细则》第六条和《营业税
暂行条例实施细则》第六条关于兼营行为的征税规定征收增值税。
三、专门生产或销售货物（包括烧卤熟制仪器在内）的个体经营者及其他
个人应当征收增值税。
四、以前规定与本通知相抵触的，一律以本通知为准。
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