上周（5月16日至22日），商务部重点监测的食用农产品价格小幅上涨，生产资料价格继续回落。
肉类价格有涨有跌，其中猪肉、牛肉、冰鲜鸡分别比前一周（下同）上涨1.5%、0.5%和0.1%。鸡蛋零售价格上涨1.3%。粮食零售价格小幅上涨，大米、面粉均上涨0.2%。食用油零售价格小幅波动，菜籽油、花生油均上涨0.1%，豆油下降0.1%。18种蔬菜平均批发价格与前一周持平，其中冬瓜、西红柿和辣椒分别下降10%、6.7%和5.7%；叶菜类蔬菜价格整体回升，大白菜、油菜和生菜分别上涨23%、19.8%和16.7%。
主要生产资料中，矿产品、能源、钢材、化工产品价格下跌，有色金属、橡胶、轻工原料、建材、农资价格小幅上涨。
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